人间有味是清欢
兰州五十六中八年级三班彭璐
苏子瞻曾做词云：“细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”清欢，乃人间至乐。予已试何物为清欢，愿与君一述。
盛夏时分，赤日炎炎，蝉也在树上恹恹地叫着，微风中吹来几许闷热。拭去额头上沁出的薄汗，我下定决心，翻开手上的菜谱，开始准备做夏日消暑之必备——绿豆糕。
绿豆糕是中国传统特色糕点之一，属消暑小食。相传中国古代先民，为寻求平安健康，端午节时会食用粽子、雄黄酒、绿豆糕、咸鸭蛋这些食物。绿豆糕性味甘寒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳等功效。色泽浅黄，组织细润紧密，口味清香、绵软不粘牙，是一款传统美食小吃。
1.准备用料：绿豆g，麦芽糖45g，冰糖粉90g，玉米油60g，适量清水，新鲜采摘薄荷叶8片。绿豆要用清水浸泡12小时，然后用沸水焖制去皮，静置晾凉。
2.将绿豆稍微沥下水，放2片薄荷叶在绿豆上，用开水上锅蒸熟（蒸15分钟），焖4分钟。
3.用薄荷叶泡茶，把绿豆捣烂后加入薄荷叶泡的茶，用料理机将其打成泥。
4.把绿豆泥与60g玉米油混匀后隔水翻炒，炒热后加入90g冰糖粉、45g麦芽糖混匀，炒到干松状态即好。
5.将绿豆泥分为35g一份，搓成圆球。
6.放入模具，用模具压实，压花塑形，脱模即可成功。
做出成品后，我迫不及待地拿起一块品尝。一股清爽先袭入口中，薄荷的清新、绿豆的绵软伴随着甘甜在舌尖顷刻间炸开，芳香四溢。软糯又细腻的口感慢慢地浸染开来，带来温润的余韵。只觉沁人心脾的凉意直透心间，连口腔中也被浸得发麻。当真是消暑良品！佳肴之美，岂不乃“清欢”哉！
我按照步骤认真完成，做出了让自己满意的成品。但中间也出了许多纰漏：由于浸泡绿豆时间过长，导致去皮后的绿豆有一部分损坏；出现了圆球粘在模具上取不下来的状况，应该在圆球表面和模具上撒上少许糕粉；压模具时用力过大，导致压出来的糕点严重变形，甚至稀碎。这都是因为我经验不足和操作不够熟练。之前觉得烹饪易如反掌，只要有条不紊地进行，就万事成功。如今亲自操作后，才认识到了烹饪的不易。尽管尚有不足，但我会继续努力，精研厨艺，努力弥补不足，争取下次有完美的呈现。此次做绿豆糕也亲身验证了“实践出真知”这个真理。真理之美，岂不乃“清欢”哉！但是我对绿豆糕这一传统美食的更深体悟，在于“传统”二字。
华夏文明历经霜雪千年、盛世岁月而延续至今，中华儿女何以将这悠悠千载的积淀传承，裨益当下、福泽后世？
文化的力量贯穿古今，如同纽带，凝聚民族血脉。文化的气韵晕染千年，仿若底色，奠定人情基调。正如“民间文化的抢救人”冯骥才为贺兰山岩画题字“岁月失语，惟石能言”。文化，唯有不忘传统才能独树一帜，唯有与时俱进才能充满活力。当下的中华儿女，自当接过传承的使命，发乎本心与热爱，兼顾历史之沉淀与时代之新意，向世界发扬中华气象。文化之美，岂不乃“清欢”哉！绿豆糕这一传统美食，便是人间至味，清欢无限。
老师点评：
炎炎暑日，动手学做一款传统点心绿豆糕。本是寻常的记叙文，备料，制作过程更是简明的说明文字，但有大文豪苏轼的诗提着，华夏文明的底蕴衬着，一款点心的品位立马就不一样了。本文行文自然，文字优美，以小见大，深化了主题。（陈曙）
云
兰州八十二中九年级三班陆镜茹
云是自由的，飘忽不定的，它坐拥一整片天空，感受太阳的温度，月光的皎洁。
小时候，总觉得云有魔法，可以变成任何形状，看着朵朵白云，总能想到棉花糖或者小绵羊。我很喜欢多云的天气，天空中点缀着几朵白云，这让原本一碧万顷的天空，别有一番风味。但云聚得多，便要刮风下雨，一下雨，我便只能待在家里，不能出去玩耍了。
长大一些的我不再抬头找云了，总觉得云就是云，不再像什么棉花糖了。我慢慢喜欢上了晚霞，在霞光的烘托下呈现出七彩的光芒，那画面美得让人想不出用什么样的语言去描绘了。我会看得很着迷，直到天色渐渐暗下来，我开始寻找大自然的美。
夜晚也能看见云。
透过树梢能看见挂在空中的月亮，它常爱躲在云后面，显得云又多了几分神秘的色彩。
“你看这些白云聚了又散，散了又聚，人生离合亦复如斯。”天空中变幻莫测的云就像我们一样，聚散离合才是常态。人们讨厌离别，因为下一次重逢是一个未知数。
“相遇值得珍惜，重逢更是难得。”我们改变不了过去，预知不了未来，能做的只有把握好今天，让每一场相遇不留有遗憾。
豪放，也是一种美
兰州八十一中七年级三班王露晗
如果说，淡妆浓抹是美，晓镜初妆是美，清丽可人是美，那么，豪放，是否也是一种美？
“明月几时有，把酒问青天。”一曲《水调歌头》，把酒本蕴含着淡淡的愁绪，却不含愁。与那“抽刀断水水更流，举杯消愁愁更愁”截然不同，两种心境。他是苏轼，赫赫有名的苏东坡，一生大起大落。步入仕途，乌台诗案，东山再起却又一贬再贬。但一句“老夫聊发少年狂，左牵黄，右擎苍，锦帽貂裘，千骑卷平冈”却将他所有的不幸与忧愁抹去。他，是一位词人，既有“千里共婵娟”的美好，又有“一蓑烟雨任平生”的洒脱；他，是一位画家，既有墨竹的高雅，又有枯木的苍劲。
年少时，他也同样轻狂。“我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。”他面对明月，道出了自己的愿望。月光洒下一片水袖，穿过树梢，斑驳在书案之上，他举起一杯浊酒，对月畅饮。微醺的他决定：自己要改变处境。于是，他的才华受到欧阳修的赏识，为前半生顺畅的仕途奠定了基础。但“登高必跌重”，他的才华给予了他闪亮的光环，也是他一连高升的绊脚石。众人嫉妒他，排挤他。“乌台诗案”的荒唐将他挤出了官场。可惜才华横溢的他怎甘如此结束，他没有放弃，他有“会挽雕弓如满月，西北望，射天狼”的雄心壮志，所以，他要“老夫聊发少年狂”，他要给百姓一个答复，给朝廷一个答复，给自己一个答复。他并未老！他有雄心壮志，他有无限的精力去做好每一件事情！但怎奈世事弄人，他虽东山再起，却又被一贬再贬。“簌簌衣巾落枣花，村南村北响缫车”。他走在田埂上，风吹过了他的面颊，他挥一挥手抛开了一切无奈与烦恼，留下一袖清风。酒喝着喝着，他昏昏欲睡，让他“日高人渴漫思茶，敲门试问野人家”。流放到离故乡如此遥远的地方，他却并未对此抱怨，只是用一片酒瓢装下了整个天空。最后的他，没了少年时的轻狂，没了中年时的不甘，却多了一份潇洒与豪放。
“料峭春风吹酒醒，微冷，山头斜照却相迎。回首向来萧瑟处，归去，也无风雨也无晴。”是呀！人生风雨处处在，既然风雨难免，那为何不让这些挫折氤氲为一片美好的回忆？而我们，也应该在战胜困难后，保存一份潇洒，一份不羁，一份豪放！
豪放，也是一种美，是一种更深层次、更有内涵的美！
理想照亮未来
——《开学第一课》观后感
兰州八十二中九年级三班刘至一
“人生如果没有理想，那么跟咸鱼没什么区别。”
《开学第一课》，开学第一课！不只是学校要求，更像是养成了一种习惯。先烈和楷模的故事，总是令人肃然起敬。
一位塔吉克族小姑娘的上台，引起了我的
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