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被网红审美绑架的中国野餐

来源:尤克里里 时间:2022/10/22
中科出席第十届健康中国论坛大会 http://m.39.net/news/a_6109027.html

有人戏称,年是中国的野餐元年。

一听这话,书单君也找出一张陈年的旧桌布,带上我的可乐辣条,打算叫上朋友一起高高兴兴去野餐,不想遭到他们的一致嫌弃。

朋友们对我的装备嗤之以鼻:你这叫春游,不叫野餐。想叫我们野餐,方格桌布准备了吗?小竹篮准备了吗?刀叉餐盘吊床准备了吗?

我顿时被问傻了。这野餐,讲究的不就是一个自由自在吗。

他们又说,你不懂。现在野餐是有门槛的,详情请看小红书。

书单君去网上搜了一圈后,决定还是一个人在自家阳台野个餐吧。

社交网络上铺天盖地的精美野餐照,固然赏心悦目,但细细浏览下来,几乎全是一个模子刻出来的。

这让许多像书单君一样,单纯想去享受野餐,又为那繁琐的道具感到头疼的朋友望而却步:是不是不这样精心布置,就不配去野餐呢?

要我说,年,充其量只能算是ins风野餐元年,我心中所想的野餐则完全不是这样。

它不仅历史悠久,形式丰富多彩。更重要的是,它没有固定的标准,怎么开心怎么来。

精致画风野餐的标配

精致画风野餐的标配

ins风野餐最令人疑惑的一点,就是为了“仪式感”,野和餐都不再是重点,美才是最重要的。

围观野餐达人们的朋友圈和小红书后,就会发现每套野餐图的画风都惊人的一致——复古精致小清新。

一套ins风野餐的标配的精髓,在于道具齐全:

从硬件设备来说,格纹餐布、藤编餐篮和刀叉餐盘红酒杯是基础配置;

还需混搭气球和假花束,营造画面梦幻的意境;

最好再来几张假英文报纸,烘托文艺气息;

配上吊床、尤克里里和泡泡机,丰富画面。

平常喝的青岛二锅头大可乐,都不配入境,必须得走红酒香槟精酿啤酒的高端路线。

花生瓜子辣鸭脖大可乐不香了,人人都爱上了三明治、法棍面包、蔬菜沙拉、草莓蓝莓、精美甜点和果酱。

一夜之间,中国人的餐桌实现了健康轻食。

入镜者的造型也要符合田园野餐的设定,妆容和服装尽量以清新优雅的类型为主——淡黄的长裙,蓬松的头发。

正所谓,哪里有需求,哪里就有市场。

书单君结合网店价格,粗算了下,一次ins风野餐光置办道具,就至少要花费元左右(不买帐篷,吊床,尤克里里和泡泡机)。

淘宝上已经有不少家居店、户外用品店转型为野餐道具专卖店,服务周到贴心,只要买餐篮道具套装,就送野餐攻略。

有的店甚至直接把店名取为“名媛野餐”,华丽大气上档次。

而这只是金钱上的付出,每一张野餐照的背后,还饱含着辛勤的劳动:

精心摆设道具和餐食饮料,轮流拿着道具,调整若干pose拍摄上百张照片,再精选出9张美照,花费数小时p图上滤镜。

然后思考(在网上搜索)emoji比字还多的“文案”,发朋友圈微博。

蓝天白云,绿树蝉鸣……想象很美好,现实却往往很残酷。

同为大自然的子民,人们去野餐,也是去给蚊子送饭,和蚂蚁等昆虫分享美食。

一阵风吹过来,给美味的食物撒上一层灰胡椒,增添田野的风味。

选错了草坪,还可能会被管理员逐出公园。

但是对于野餐的人来说,只要能满足对精致的想象,看到朋友圈和微博收获的点赞,一切的艰辛都是值得的。

什么阳光正好微风不燥,这些都不重要。

刷刷这些ins风野餐照片,你就会明白,“回归自然”只是一种基于想象的精神保健,而追赶潮流才是都市人生活真正的主旋律。

野餐的精髓,在一个“野”字

野餐的精髓,在一个“野”字

ins风野餐在地点选择上,就注定了它不够“野”。那种修建整齐的公园草地,本就是被城市规训的产物。

其实,还有另一种风格的野餐源远流长。那是更乡下,更偏远,也更接近大自然的野餐。它绝不洋气,毫无美感,重在一个“野”字。

而“野”字的精髓,则是反叛的、个性的、无拘无束的。美不美不重要,重要的是个性、快乐,脱离都市餐饮的那种繁文缛节。

可以说,几乎是ins风的野餐品味的完全对立面。

这种野餐常见于中年朋友的野外家庭聚会、小学生的集体春游,及神人辈出的快手里。

和ins风的文艺、婉约、清新的气质相比,这种野餐豪放、随性、大开大合、土生土长。因此,相比起野餐这一自带文艺属性的名字,它们更适合叫做野外美食、随地吃饭。

这种土味野餐归类起来,大概有三重境界。

第一重境界,叫居家。

这种居家型野餐常被叫做踏青,它常见于叔叔婶婶们占有主导地位的家庭

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